Saint-Joseph « Caroline » 2018 Rouge. Domaine Louis CHÈZE
- Région viticole :
- Vallée du Rhône
- Appellation :
- Saint-Joseph
- Couleur :
- Rouge
- Millésime :
- 2018
- Types de culture :
- Agriculture raisonnée
- Producteur :
Cépage : 100% Syrah, 40 ans d’âge
Aspect Visuel : Robe Grenat lumineuse.
Aspect Olfactif : Nez violette, avec des notes subtiles de poivre.
Aspect Gustatif : Bouche ample et très charpentée avec une longue persistance aromatique en fin de bouche.
Cuvée élaborée depuis le millésime 1987, c’est une parcelle située au-dessus des coteaux de Brèze à 300 mètres d’altitude bénéficiant d’une orientation plein sud. Caroline incarne la puissance.