Sancerre Blanc « Cuvée Pieuchaud » 2019. Domaine Paul PRIEUR
- Région viticole :
- Loire
- Appellation :
- Sancerre
- Couleur :
- Blanc
- Millésime :
- 2019
- Types de culture :
- en cours de conversion bio
- Producteur :
Lieu dit « Pieuchaud »
Terroir : Argile à Silex du village de Thauvenay, en bord de Loire.
Village de Thauvenay
Robe jaune paille assez pâle. Nez intense sur le pamplemousse, la chlorophylle et les cailloux mouillés .En bouche, texture assez onctueuse mais d’une grande minéralité. On a l’impression de boire un jus de pamplemousse avec l’amertume qui l’accompagne. On a envie de se resservir !