Domaine Les CROISILLE « Calcaire » 2019
- Région viticole :
- Sud-Ouest
- Appellation :
- Cahors
- Couleur :
- Rouge
- Millésime :
- 2019
- Types de culture :
- Producteur :
Cépage : 100% Malbec
Ce millésime est globalement plutôt frais et peu ensoleillé et les vins sont juteux, fins et légers. On est à Cahors, donc le Malbec nous assure d’avoir de belles structures tanniques et des vins intéressants même sur ce type de millésime…
À l’aveugle, impossible de dire que ce Malbec est un Cahors. Et pourtant ! Enfin un superbe Cahors sur le fruit, léger et digeste. Le choix des terroirs permet ici de mettre en avant le potentiel pour cette cuvée de Cahors « nouvelle génération». Un vin de plaisir juteux mais qui conserve aussi le joli tanin de peau typique du Malbec.