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CLOS VENTURI « 1769 Blanc » 2019

Région viticole :
Corse
Appellation :
Vin de Corse
Couleur :
Blanc
Millésime :
2019
Types de culture :
Agriculture raisonnée, Biodynamie, HVE
Producteur :

Cépage : 100% Vermentino.

Situé au centre de la Corse, le Clos Venturi est composé de 25 hectares des meilleurs terroirs du Domaine Vico. La famille Acquaviva-Venturi exploite ces parcelles exceptionnelles de manière respectueuse et raisonnée. Ce vin d’appellation vin de Corse provient de cépages autochtones, à l’exception de la Syrah et révèle toute la typicité du terroir corse. Ce jeune domaine dynamique a reçu de nombreuses reconnaissances.

Clos Venturi Blanc 1769 provient des plus belles et des plus vieilles parcelles du Domaine Vico. Ce blanc de Corse est un exemple de belle maîtrise du cépage Vermentino.
La fraicheur, le bouquet fruité et floral, la longueur en bouche sont bien présent sur ce joli cru.

Un important travail sur la culture biologique, les levures et sur la replantation de cépages autochtones est en cours au Clos Venturi.

Robe jaune paille brillante. Nez aux arômes de fleurs blanches, pêches de vignes et poires. La bouche est riche et équilibrée avec des notes fruitées, orales et une finale toute en gourmandise et fraîcheur.

Coup de coeur du Sept !

Existe en : 75 cl