Cairanne « Trois Terroirs » Rouge 2017
- Région viticole :
- Vallée du Rhône
- Appellation :
- Cairanne
- Couleur :
- Rouge
- Millésime :
- 2016
- Types de culture :
- Bio
- Producteur :
Cépage : Composé de 50 % Grenache, 20 % Syrah, 20 % Mourvèdre et 10% Carignan, cette cuvée représente un grand classique des vins de Cairanne.
La cuvée les Trois Terroirs représente la substance du Domaine Boisson. Issu de vieilles vignes implantées dans trois ensembles géologiques de Cairanne (Les Sables, les Coteaux et la Garrigue) cette cuvée offre une vision classique de Cairanne, marquée par l’élégance des tanins, et la finesse des arômes.
Dégustation : Avec des raisins cueuillis à la main à parfaite maturité, ce vin offre s’ouvre sur une aromatique franche et sincère de fruits rouge (fraise, griotte) et d’épices (Poivre noir et réglisse). Sa bouche ample et raffinée poursuit sur le registre du fruit, des épices et de la garrigue (Thym, Laurier). La texture du vin est fine soutenue par une structure tanique legère qui procure une finale soyeuse et délicate.
Existe en : 75 cl