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« Au champ lière » Saint Véran Blanc 2019

Région viticole :
Bourgogne
Appellation :
Saint-Véran
Couleur :
Blanc
Millésime :
2019
Types de culture :
HVE
Producteur :

Cépage : 100% Chardonnay

Ce Saint-Véran issu de vignes exposées Sud/Sud-Est donne un vin à la fois frais et complexe. Son sol argilo-calcaire avec très peu de fond apporte une minéralité propre à ce cru. L’élevage de 10 mois en demi-muids, sur lies fines, lui apporte de la gourmandise avec des notes d’agrumes confits et de poires.

Nez : Expressif, légers arômes de coing, arômes de vanille, légers arômes de cèdre.

Bouche : Harmonieuse, riche, ronde, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance.

Existe en : 75 cl