Cépage : 100% Chenin blanc

Frais et fruités, les secs du Haut-Lieu reflètent l’expression de leur terroir situé sur le plateau vouvrillon. Ce lieu représente la parcelle historique du Domaine HUET acquis sur un coup de coeur en 1928 par la famille Huet, il est aujourd’hui un incontournable de l’appellation.

Dégustation : Une robe jaune clair souligne la jeunesse de cette cuvée. Le nez révèle des arômes charmeurs de rose, de graines de grenade et de senteurs citronnées. La bouche est marquée par la pureté du fruit avec une attaque flatteuse et aérienne. Des notes de camomille et de jasmin mènent à une finale longue sur les beaux amers du pamplemousse.