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Consultez la carte des vins du Sept et utilisez le moteur de recherche pour filter selon vos goûts. Bonne dégustation !
Les vins présentés sur ces pages sont ceux qui vous sont proposés au restaurant Le Sept. Nous faisons de notre mieux pour maintenir cette liste à jour, mais il est toujours possible qu’une référence vienne à manquer. Pour cela, merci de votre compréhension!
Cépage : 40% Syrah, 30% Grenache noir, 15% Carignan, 15% Mourvèdre.
Cueilli à la main, élevage en barriques usagées pendant 9 mois sur lies avec bâtonnages.
Rubis avec des teintes pourpres. Un nez très expressif de fruits rouges et noirs, poivre, épices et garrigue. Un vin corsé, plein en bouche avec des tanins fondus et une longueur soyeuse.