Domaine MOMMESSIN « Côte-de-Brouilly » 2018/2019
- Région viticole :
- Beaujolais
- Appellation :
- Côte de Brouilly
- Couleur :
- Rouge
- Millésime :
- 2018, 2019
- Types de culture :
- Traditionnelle
- Producteur :
Cépage : 100% Gamay
La côte de Brouilly est plus riche et plus charpentée que le Brouilly.
Une minéralité caractéristique du terroir, associée à une macération longue et un élevage sous bois, révèle un vin de grande facture. D’une robe rouge aux reflets violets, le nez révèle de discrets parfums de fruits noirs et de pivoine. La bouche, légèrement épicée, s’impose avec un bel équilibre de tanins soyeux et de petits fruits, et une belle longueur en finale.