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Château Gigognan Châteauneuf-du-pape Blanc 2018

Région viticole :
Rhône
Appellation :
Châteauneuf-du-Pape
Couleur :
Blanc
Millésime :
2018
Autres :
Biologique
Producteur :

Cépage : 41% Clairette, 54% Grenache blanc, 5% Roussanne.
Vendanges manuelles et tri sévère à la vigne et à la cave pour avoir une belle qualité de raisin.Pressurage pneumatique doux et débourbage à froid en 48h. Fermentation et élevage en barriques pendant 9 mois.

Le châteauneuf-du-pape Clos du Roi Blanc est issu d’un assemblage majoritaire de Grenache blanc et Clairette.
Cette petite cuvée possède un nez expressif d’abricot et de pêche ainsi que des notes boisées fondues.
La bouche est ample et riche.

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Existe en : 75 cl