Dégustations

Dégustation de Mercurey et de Roussillon

Dégustation de Côtes du Roussillon du Domaine Lafage et de Mercurey du Domaine Theulot-Juillot.

Ce Samedi 22 Avril, de 16h30 à 20h ( entrée gratuite ).

Domaine Lafage logo

Domaine Lafage cuvée Nicolas La grande Cuvée Lafage Cuvée Léa du domaine Lafage

Cap au Sud avec le domaine Lafage  : Côtes du Roussillon.

A déguster :

  • Cuvée Nicolas  – Médaille d’Or au concours agricole de Paris
  • La Grande Cuvée (Rosé)
  • Cuvée Léa – Parker : 90-92/100
  • Maury

Site web

Domaine Theulot Juillot

Theulot-Juillot : Mercurey 1er cru

Mercurey Premier Cru La Cailloute Mercurey Mercurey Premier Cru

Venez découvrir les vins du domaine Theulot-Juillot, cette maison réputée pour ses Bourgogne rouges et blancs d’appellation Mercurey.

Site internet.

 

La saison des dégustations commence !

Dégustation de Côtes de Thongue du Domaine de l’Arjolle et de Pouilly-Fumé et Sancerre du Domaine Tinel-Blondelet.

Ce Samedi 11 Mars, de 16h30 à 20h ( entrée gratuite ).

Domaine de l'Arjolle

Chardonnay, Domaine de l'ArjolleK - CarménèreParadox rouge, domaine de l'ArjolleCabernet, domaine de l'ArjolleMerlot Cabernet, domaine de l'Arjolle

Le domaine de l’Arjolle se développe depuis quatre générations autour d’une exigence de viticulture raisonnée. Le domaine a ainsi obtenu le label Terra Vitis. Il vous propose des vins audacieux, à base de cépages ou d’assemblages inattendus dans la région ensoleillée des Côtes de Thongue (Languedoc) : Ainsi le Zinfandel, unique en France, est un cépage d’origine californienne.

A déguster :

  • Chardonnet
  • Cabernet Merlot
  • Carmenère
  • Sauvignon,
  • Viognier
  • Zinfandel
  • Syrah

Site web

 

 

Domaine Tinel-Blondelet

Domaine Tinel-Blondelet

Quercus, domaine Tinel-BlondeletGenetin, domaine Tinel-BlondeletSancerre blanc, domaine Tinel-Blondelet

Le domaine Tinel-Blondelet a reçu le label HVE ( Haute qualité environnementale ), qui correspond au niveau le plus exigeant d’un dispositif de certification environnementale des exploitations agricoles, délivré par le ministère de l’agriculture. Le Sancerre Blanc 2016 du domaine a reçu la médaille d’Or du concours général Agricole Paris 2017.

Site internet.

 

Dernière dégustation de l’année au Sept ce samedi 17 décembre, de 16h30 à 20h.

Dégustation de Châteauneuf-Du-Pape de la maison Saint-Préfert et de Côtes-du-Rhône « Cairanne » du Domaine Richaud.

Ce Samedi 17 décembre, de 16h30 à 20h ( entrée gratuite ), des vins biologiques à l’honneur au Sept :

Diane et Hélène

∼ Avec la participation exceptionnelle de Diane et Hélène, expertes en vin ! ∼

Châteauneuf-Du-Pape « Saint-Préfert »

Isabel Ferrando propose ces Châteauneuf-Du-Pape certifiés bio :

Isabel Ferrando Bouteilles de vin du Domaine Saint-Prefert, Châteauneuf-du-pape

http://www.st-prefert.com/

Domaine Richaud (Côtes-du-Rhône)

Marcel Richaud développe des vins naturels et des vins bio à Cairanne :

Domaine Richaud

Ces deux domaines sont certifiés Agriculture biologique. Ils ont été distingués par le Guide Hachette des Vins, La Revue du Vin de France, Bettane+Desseauve, Robert Parker.

 

 

Préparez vos bulles de Noël !

Dégustation de champagnes des maisons Barbier, Besserat et Gosset.

Ce Samedi 3 décembre, de 16h30 à 20h ( entrée gratuite ).

Champagne Barbier

Etiquete du Champagne Barbier Champagne Barbier

www.champagnebarbier.com

 

Champagne Besserat

 

  • Cuvée des Moines extra Brut : 15/20 au guide Bettane & Desseauve !
  • Cuvée des Moines rosé : 14.5/20 RVF : « Nez riche et vineux, bulles aux arômes de Griotte ».

Champagne Besserat Etiquette Champagne Besserat Champagne Besserat Cuvée des Moines

besseratdebellefon.com/fr

 

Champagne Gosset

  • Grande Réserve :
    • Robert Parker : 91/100
    • Une étoile au Guide Hachette des Vins.
  • Grand Rosé :
    • Bettane & Desseauve : 16/20.
    • Revue du vin de France : 16/20
    • Gault Millau : 16/20

Champagne Gosset Grande Réserve Magnum Champgne Gosset Grand Rosé Magnum

 

 

 

Dégustation de Champagne et de Côtes-de-Provence

Le Sept a le plaisir de vous convier à une dégustation de vins de Champagne et de Côtes-de-Provence ! Venez découvrir le Champagne Bruno Paillard et les vins biologiques du Château des Sarrins.

Ce Samedi, 19 Novembre, de 16h à 20h (entrée gratuite).

Champagne Bruno Paillard

Champagne Bruno Paillard

« Toutes les cuvées sont droites, pures, racées et brillantes ! » – Bettane et desseauve.

Venez déguster :

  • Rosé
  • Blanc de blancs grand cru
  • Blanc de blancs 2006

Voir le site du Champagne Bruno Paillard

Château des Sarrins ( Côtes-de-Provence )

chateau-des-sarrins

Le vignoble du Château des Sarrins est situé dans le Var, près de Lorgues. Le Domaine produit les 3 couleurs en vin biologique.

Voir le site du « Château des Sarrins »

 

 

Dégustation de Grands Vins de Bourgogne et de Vins du Larzac

Le Sept a le plaisir de vous convier à une dégustation de Grands Vins de Bourgogne et de Vins du Larzac ! Venez découvrir le Château de Chamirey, déguster des Pouilly Fuissé, Mercurey rouge et blanc, Mercurey Premier cru, Vosne Romanée, Nuits-Saint-Georges premier cru . Egalement au programme, les vins biologiques du Mas de la Serannne (vins du Larzac).

 

Samedi 22 Octobre, de 16h à 20h (entrée gratuite).

Château de Chamirey

Les caves du Château Chamirey Domaine des Perdrix

La famille Devillard produit de Grands Vins de Bourgogne. Parmi eux, le Château Chamirey, le Domaine de la Garenne, le Domaine des Perdrix.

Ce samedi, vous pourrez déguster ces différentes appellations :

  • Pouilly Fuissé
  • Mercurey rouge
  • Mercurey blanc
  • Mercurey 1er cru
  • Vosne Romanée
  • Nuits-Saint-Georges 1er cru

Château de Chamirey – site officiel

Vins du Larzac

Logos du Mas de la Seranne

« Antonin et Louis »

Bouteille de vin "Antonin et Louis" Mas de la Seranne

Les vins du Mas de la Seranne sont certifiés « agriculture biologique » depuis 2012.  Qualité france FR-BIO 10.

Pour le millésime 2012 :

  • Challenge Millésime Bio 2015 : Médaille d’Or
  • Parker 2015: 89/100
  • Decanter 2015 : Médaille d’Or

Mas de la Seranne – site officiel

 

Dégustation de vins de la Maison Sichel

Le Sept a le plaisir de vous convier à une dégustation de vins de la Maison Sichel, réputée depuis six générations (1883) ! Venez découvrir le domaine de Pellehaut (Côtes de Gascogne), le château Crabitey (Graves) et le château Trillol (Corbières).

Samedi 9 Juillet, de 16h à 20h (entrée gratuite).

Domaine de Pellehaut (Côtes de Gascogne)

Pellehaut, lauréat du concours général agricole. Un vin de la maison Sichel.

Près de quatre siècles de passion au coeur du Gers ! Les habitués du Sept connaissent bien ce vin de Gascogne qui y jouit d’un franc succès.

Médailles d’Or au Concours Général Agricole de Paris, sans interruption de 2004 à 2014.

Domaine de Pellehaut – page officielle

Vins de la Maison Sichel

Château Crabitey 2012 (Graves)

Château Trillol, grand vin de Bordeaux. Un vin de la maison Sichel.

Médaille d’Or au Concours Général Agricole de Paris.

Château Crabitey – page officielle

Château Trillol 2013 (Corbières)

Château Crabitey, Corbières. Un vin de la maison Sichel.

Médaille d’Or Guide Gilbert et Gaillard.

Château Trillol – page officielle

 

 

 

Saint-Joseph et Corbières en dégustation au Sept

Répondez à l’appel du 18 Juin !

Le  Sept vous propose une dégustation de Corbières et de Saint-Joseph.

Domaine de la Cendrillon – Corbières

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A deguster avant minuit ! Corbières blancs, rouges et rosés. Visitez le site du domaine de la Cendrillon.

Le guide Bettane et Desseauve en parle ainsi :

Nez exubérant, fruit épanoui, framboise fraîche, fraise des bois, mûres, notes de violette et d’épices douces, bouche très chaleureuse, charmeuse, avec beaucoup de vivacité en finale.

La dégustation se fera en présence du producteur.

domaine-de-la-cendrillon-corbieres-degustation-le-sept

 

Domaine Faury

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Saint-Joseph blancs et rouges. Visitez le site du domaine Faury.

domaine-faury-saint-joseph-degustation-le-sept

Ce Samedi, de 16h à 20h, Restaurant à vins, caviste Le Sept – 7 rue de Montreuil, Versailles. Entrée gratuite.

 

Cahors et Côtes de Provence en dégustation au Sept

Dégustation Samedi 16 Avril au Sept

De 16h à 20h  – entrée gratuite.

Domaine du Prince ( Cahors )

Cahors, domaine du Prince
Cépage : 100% Malbec (Cot Noir)

Concours général agricole :

  • Médaille d’Or 2011
  • Médaille d’Or 2012
  • Médaille d’Or 2013

En présence du producteur Bruno Jouves.

 

Château Maravenne ( Côtes de Provence )

Château Maravenne, côte de Provence

Le vin n’a jamais eu aussi belle vue !

  • Château Maravenne Grande Réserve Rosé 2015 :Concours général agricole : Médaille d’Or
  • Cuvée Collection privée Rosé 2015 :Concours général agricole  : Médaille d’Or
  • Château Maravenne Grande Réserve Rosé 2015 :Concours général agricole : Médaille d’argent

 

Bandol et vins siciliens en dégustation au Sept Samedi 19 Mars

Dégustation Bandol et vins de Sicile

Samedi 19 Mars, de 16h à 20h:

Domaine Dupuy de Lôme (site)

La référence des Grands Vins de Bandol.

Domaine Dupuy de Lôme - Bandol

Blanc : 15/20 au guide Bettane et Desseauve.

Rosé : 86/100 au guide Robert Parker et médaille d’argent de Paris 2015.

Rouge : 89/100 au guide Gilbert & Gaillard.

Domaine Planeta  – vins siciliens.

L’un des domaines les plus emblématiques de Sicile.

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Ses rouges et blancs sont référencés chez Wine Spectator, Guide Parker, RVF, Decanter.

Entrée gratuite !