Au Sept ce Samedi : Côtes de Thongue (Languedoc-Roussillon) et crus du Beaujolais.

Ce Samedi 6 Avril, de 16h30 à 20h, le Sept vous propose une dégustation de vins du Domaine de l’Arjolle (Côtes de Thongue) et du Domaine de Bel Air (Crus du Beaujolais).

Entrée gratuite.

Domaine de l’Arjolle

Domaine de l'Arjolle Logo Terra Vitis

L’Appellation géographique protégée Côtes-de-Thongue se situe dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, autour de la rivière la Thongue. Depuis le milieu des années 1980, Les hommes et les femmes du domaine de l’Arjolle (principalement la famille Teisserenc ) ont pris le chemin de l’agriculture raisonnée (Obtention du label Terra Vitis) . La liberté offerte par l’appellation Côtes-de-Thongue leur permet de développer une grande variété de vins : Rouges, rosés, blancs, monocépages et assemblages, vins originaux issus de raisins rares (le Zinfandel !).

Les vins de ce domaine sont un des piliers de la cave du Sept.

A déguster :

  • Chardonnay
  • Cabernet Merlot
  • Sauvignon Viognier
  • Zinfandel
  • Syrah
Domaine de l'Arjolle, Paradoxe rouge Domaine de l'Arjolle, Paradoxe blanc Domaine de l'Arjolle, Arlequin rouge

Site internet du domaine de l’Arjolle

Domaine de Bel Air

Logo du domaine de Bel Air Macaron exploitation à haute valeur environnementale (HVE)
Domaine de Bel Air, Crus du Beaujolais

Le réchauffement climatique a des avantages dans le coeur du Beaujolais ! C’est le point-de-vue audacieux d’Annick et Jean-Marc Lafont. Ils ont planté des vignes de Syrah et de Viognier, des cépages qui ont pourtant naturellement besoin de plus de soleil, dans cette région plus au Nord. Le résultat (les Serines et Galopines) sont des vins délicieux !

Mais vous trouverez également des grands classiques. Voyez plutôt :

  • Moulin à Vent
  • Brouilly
  • Saint-Véran
  • Saint-Amour
  • Morgon

Site internet du domaine de Bel-Air